병아리콩 (1) 썸네일형 리스트형 병아리콩 효능 알고계신가요? 병아리콩 효능 알고 드시고 계신가요? 안녕하세요. 요즘 시기가 시기인지라 건강에 관심이 없던 사람도 건강에 신경쓸만큼 조심스러운 시기인것 같습니다. 그래서 그런지 식재료 하나 고를때도 건강에 신경써서 고르기도 하고 면역력을 길러주는 음식이 각광을 받고 있는거 같습니다. 그 중 하나인 병아리콩에 대해서 오늘 알아보도록 하겠습니다. 병아리콩 이란? 병아리콩은 콩 중간에 부리처럼 튀어나온 부분을 보고 그때부터 병아리콩이라 불려졌다고 하는데요, 병아리콩은 이집트콩이라 불리기도 하며 이미 미국, 유럽 등 건강에 좋다고 하여 미국 타임지 세계 10대 건강식품으로 선정되기도 하였습니다. 병아리콩은 고소한맛이 특징이며 살짝 단맛도 나서 생식으로 먹기도 하고 샐러드, 수프로 만들어 먹기도 합니다. 우리나라에서도 몇년전부.. 이전 1 다음
