파프리카보관법 (1) 썸네일형 리스트형 파프리카 효능 및 요리종류 파프리카 효능 및 요리종류에 대해 알아보겠습니다. 안녕하세요. 오늘의 주제는 파프리카 효능 및 파프리카를 이용한 요리 종류를 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 파프리카란?파프리카란, 피망을 개종해서 만든 채소 이며 일반적으로 매운맛이 강한것이 피망이고 단맛이 강하고 아삭아삭한 식감이 강한것이 파프리카라고 볼 수 있겠습니다. 우리나라에서도 오래전부터 사랑받은 채소이기도 하고 생으로 먹어도 맵지 않고 달콤한 맛을 느낄 수 있습니다. 파프리카 피망의 차이우선 피망은 파프리카보다 과피의 두께가 얇으며 길쭉한 편입니다. 매운맛이 조금 더 강한게 피망이고, 파프리카는 피망보다 당도가 높고 동그란 생김새가 특징이고 과피의 두께가 피망보다 두꺼운 특징이 있습니다. 그래서 피망은 열을 가해서 먹을때가 많고 파프리카는 .. 이전 1 다음
