눈을 많이 쓰는 수험생 및 직장인들은 하루 종일 눈이 피로할 수밖에 없습니다. 때문에 눈에 좋은 영양제를 구입해서 사 먹는 경우가 많은데 이것 또한 효과가 미미하다고 생각이 들 때도 있습니다.
빌베리 효능 핵심만 쏙쏙 정리
오늘은 빌베리의 효능에 대해 알아볼것인데, 블루베리가 눈에 좋다는 사실은 웬만해서는 다들 아실 겁니다. 하지만 블루베리 효능을 뛰어넘는것이 바로 빌베리라고 하는데요. 직장인이나 수험생들, 눈 건강이 신경 쓰시는 분들에게 도움을 줄 수 있다고 하는데요. 특히 최근에 명성이 높아지고 있는 과일 중 하나라고 합니다.
빌베리 란?
빌베리란, 블루베리와 생김새는 비슷하게 생긴것이 특징인데 블루베리는 단맛이 강한 반면에 빌베리는 신맛이 강한 것이 특징입니다. 또한, 유럽과 아시아에서 자라나며 야생 블루베리라고도 불린다고 합니다. 빌베리 제철은 7~8월이고 온도와 습도에 예민한 편이라고 합니다.
빌베리 효능
1. 눈 건강에 도움
첫 번째 효능은 눈 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 빌베리에는 비타민A가 다른 과일에 비해 풍부하게 들어있어 눈의 피로감을 풀어주며 시력 향상에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 예전 유럽에서는 빌베리를 먹고 시력을 개선한 사례도 있었다고 하는데요. 특히 눈을 많이 쓰는 직업이나 공부를 하는 학생들에게 좋다고 합니다.
2. 면역력 개선
두 번째는 면역력 개선입니다. 빌베리에는 비타민A뿐 아니라 면역력 증진에 좋은 비타민C도 풍부하게 들어있는데요. 때문에 외부로부터 들어오는 세균 및 먼지 등을 방어 해 주는 효과가 있고 면역력을 개선할 수 있다고 합니다.
3. 당뇨 예방
세 번째 효능은 당뇨 예방입니다. 빌베리는 블루베리나 다른 베리류와는 다르게 당이 적게 들어있고 안토시아닌 성분이 들어있기 때문에 당뇨병을 예방할 수 있다고 합니다. 특히 당뇨 합병증으로 올 수 있는 망막변성 등을 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다.
4. 다이어트
네 번째는 다이어트입니다. 빌베리는 다른 베리류와는 다르게 당성분이 적고 칼로리가 낮습니다. 또한 식이섬유가 풍부하게 들어있어 다이어트에 도움이 될 수 있고 다이어트를 성공하신 후 유지를 하는 게 정말 힘든데 다이어트 후 유지를 도와줄 수 있습니다.
5. 염증 개선
마지막으로 염증을 개선할 수 있습니다. 빌베리는 항염효과가 뛰어나다고 하는데요. 평소 관절염이나 염증 질환을 앓고 계신분이 빌베리를 섭취 후 염증이 개선되는 결과를 한 연구 결과에서 밝혀냈다고 합니다. 따라서 중장년층이 섭취하기에도 좋습니다.
빌베리 부작용
빌베리 효능을 알아보았지만 부작용도 있는데요. 빌베리 부작용은 임산부가 섭취할 경우 부작용이 나타날 수 있어 전문의와 상담 후 섭취하시는게 좋다고 합니다. 또한, 산이 많이 들어있어 속이 쓰리거나 위염을 유발할 수 있어 공복에 섭취하기보다는 간식으로 먹는다던지 식사와 함께 드시는 것이 좋다고 합니다.
빌베리 먹는법
빌베리는 생으로 먹기에는 신맛이 강해 섭취하기에 어려움이 있을 수 있습니다. 따라서 요구르트나 우유에 갈아 섭취하시거나 빌베리를 가루로 만든 빌베리 가루로 먹는 게 편하다고 하는데요.
빌베리 가루는 샐러드 토핑으로 뿌려서 드셔도 디고 음식을 섭취하실 때 소량만 뿌려서 같이 섭취하기도 좋다고 합니다. 빌베리 하루 섭취량은 5g 정도가 적당하며 티스푼으로 1~2스푼 정도만 섭취하시는 걸 권장드립니다.
오늘은 빌베리 효능 부작용 등에 대해 알아보았습니다. 블루베리와 비교해 안토시아닌이 풍부하게 들어있고 눈 건강에도 좋은 빌베리는 아직까지 잘 모르시는 분들이 많습니다. 이 글을 읽으시고 나에게 도움이 되겠다 싶으시면 한 번쯤 먹어보시는 것도 괜찮을 거 같습니다. 감사합니다.
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