울금 효능 및 부작용은 무엇일까 (+ 울금 강황 차이)

울금이란 생강과 생김새가 비슷한 식물인데 뿌리 그대로 껍질을 제거하고 쪄서 말린 것을 말합니다. 예로부터 약재로도 쓰이고 식재료로도 쓰인 울금에 대해서 오늘 효능과 부작용 그리고 울금과 강황의 차이를 알아보도록 하겠습니다.

 

울금

울금 효능

 

1. 소화 기관 강화

울금 효능 첫번째는 소화 기관을 튼튼하게 해 주며 그 기능을 도와주는 역할을 합니다. 울금에는 식이섬유가 풍부하고 담즙 분비를 촉진시켜 더부룩한 속을 진정시킬 수 있고 평소 가스가 많이 차는 사람이라면 효과를 볼 수 있다고 합니다.

 

울금생김새

2. 항암 작용

두 번째 효능은 항암 작용입니다. 울금에 함유된 커큐민이란 성분이 암세포가 생기는것을 막아주는 역할을 하여 암 예방 및 치료에 도움을 줄 수 있습니다.

 

3. 치질 개선

세 번째는 치질 개선입니다. 울금을 꾸준히 섭취한 결과 치질이 더이상 진행되지 않도록 도와주는 것을 알 수 있었고 치질이 생기는 것을 어느 정도 막아줄 수 있다고 합니다.

 

 

4. 두뇌 발달

울금에는 커큐민이 다량 함유되어 있는데 커큐민은 두뇌 발달에도 도움을 준다고 합니다. 뇌세포를 활성화 시켜주기 때문에 치매 예방이나 성장기인 어린아이들에게 도움이 될 수 있습니다.

 

울금-단면

5. 그 밖의 효능

그 밖의 울금의 효능은 몸이 쑤시거나 아플때 꾸준히 울금을 섭취하면 도움이 될 수 있으며 해독의 효과도 있기 때문에 몸에 쌓인 노폐물을 배출시키는 효능도 있습니다. 또한, 노화 방지 및 피부 미용에 좋은 작용을 하며 혈액순환을 도와주기 때문에 평소 부종이 심하거나 몸이 무거우신 분들에게 도움이 될 수 있습니다.

 

울금 부작용

여러 효능이 있는 울금이지만 부작용도 있는데, 피부 질환을 가지고 계신분들이 울금을 섭취하게 되면 알레르기가 생길 수 있고 간지러움을 느끼실 수 있습니다. 또한 과도 섭취를 하게 되면 복통이나 설사를 유발할 수 있기 때문에 소량씩 적정량만 섭취하셔야 합니다.

 

울금가루

울금 강황 차이

울금은 덩이뿌리를 말리고 찐것을 말하며, 강황은 줄기와 이어진 뿌리줄기를 말합니다. 즉, 울금은 타원형의 형태를 갖추고 있고 강황은 생강처럼 뿌리식물의 모양이 특징입니다. 또한, 짙은 노란색은 강황인 경우가 많고 울금은 갈색 또는 미색을 띠고 있습니다. 

 

오늘은 울금 효능, 부작용과 울금 강황 차이점에 대해 알아보았습니다. 울금은 깨끗이 씻어 차로 마실 수 있고 술을 담가 울금주로 복용하기도 합니다. 또한, 울금가루가 있으시다면 밥을 지을때나 음식을 할 때 조미료처럼 소량만 넣고 음식을 하기도 하는데 냄새를 없애주는 역할도 하고 건강에도 좋으니 활용해보시길 바랍니다. 

 

 

 

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